Асоціація шеф-кухарів України проводить 5 Регіональний Гастрономічний Форум, на якому будуть розглянуті актуальні теми ресторанної та кулінарної сфери.
Цього разу Форум відбудеться у Мукачеві. На заході імениті шеф-кухарі продемонструють свою майстерність на 3 майстер- класах , а провідні спеціалісти ресторанної сфери проведуть 3 семінари для управлінців та рестораторів . спікери форуму: Ігор Брагін – президент Асоціації Шеф-кухарів України. Володар звання «Золотий шеф- кухар України» і ордена першого ступеня за розвиток кулінарного мистецтва. Олексій Повторейко – віце-президент Асоціації шеф-кухарів України, бренд шеф, співвласник ресторану «Стейк-Хаус НАЖИВО», « НАЖИВО Азія», « НАЖИВО Італія», викладач Кулінарної Академії. Микола Люлько — шеф-кухар ресторану преміум сегменту «Аляска».
У минулому бренд- шеф мережі ресторанів «Чорноморка». Євген Комаров – юрист, Business developer ЮК «GLOBAL LAW», Глава юридичного комітету Української ресторанної асоціації Євген Пластун – операційний консультант мережі ресторанів First Line Group. Тренер по сервісу і комунікації. У ресторанному бізнесі 10 років з яких 7 років на керуючих посадах.
