Святкове харчування: поради гастроентеролога-дієтолога Закарпатської Ендоклініки

Опубліковано:

Як насолоджуватися святами без шкоди для здоров’я.

Свята – це час радощів, зустрічей та, звісно ж, смачної їжі! Але чи можна відпочити, насолоджуючись святковими стравами, не завдаючи шкоди своєму організму?

Сьогодні розмова — з лікарем гастроентерологом-дієтологом PhD Опаленик Світланою Михайлівною про маленькі хитрощі, які допоможуть втримати контроль над харчуванням у період свят:

  • Почніть з води. Перш ніж розпочати трапезу, випийте склянку теплої води. Це допоможе втамувати апетит і визначити, чи дійсно вам хочеться їсти.
  • Оберіть меншу тарілку. Використовуючи меншу тарілку, ви зможете спожити менше їжі і відчуватиметесь насиченим швидше.
  • Їжте повільно. Насолоджуйтеся кожним шматком, ретельно пережовуючи їжу. Це допоможе вам вчасно відчути ситість.
  • Обережно з алкоголем. Алкоголь є надзвичайно калорійним, може підвищити ваш апетит та зробити менш обачними стосовно кількості їжі, яку ви споживаєте.
  • Після свята – прогулянка. Після того, як ви насолодилися святковим столом, зробіть коротеньку прогулянку. Це допоможе пришвидшити обмін речовин та відчути легкість в животі.
  • Будьте відкритими до нових рецептів. Спробуйте замінити деякі традиційні страви на більш здорові або низькокалорійні варіанти
  • Слухайте своє тіло. Навчіться розрізняти голод від бажання їсти через емоції або соціальний тиск.

🥐Не зловживайте швидкими вуглеводами, особливо солодощами та цукром. Чудовою альтернативою можуть стати фрукти. Проте їх варто вживати не після, а до основного прийому їжі. Вони можуть бути чудовим доповненням до вашого святкового столу, надаючи організму корисних вітамінів та мінералів.

🍅Намагайтеся їсти більше овочів. Вони покращують перетравлення та подовжують період насичення.

🌟З дотриманням цих лайфхаків ви зможете насолоджуватися святковим застіллям, не переїдаючи і зберігаючи гарне самопочуття!

Endo clinic
📍 м. Ужгород, вул. Льва Толстого, 27А
🌐endo-clinic.uz.ua
📲 (067) 375-60-50
📲 (099) 268-70-28

Про Захід