Як лісівники готують для військових на передову справжній український борщ? Найсмачніші супи, борщі та каші з мʼясом заготовляють на Хмельниччині.
“Ми не тільки вирощуємо і доглядаємо дерева, але й вирощуємо продукцію харчування: малину, суницю, полуницю, ожину. А ще ми заснували плантації для екологічно чистих супів та борщів. Це капуста, бурячок, морква, цибуля”, – розповідає Світлана Попсуй, яка працює у філії “Ярмолинецьке лісове господарство” ДП “Ліси України”..
Коли почалася повномасштабна війна, лісівники філії почали поставляти супові та борщеві набори для захисників.
