За даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств в області середньомісячні сукупні ресурси одного домогосподарства у 2018р. порівняно з 2017р. зросли на 18,9% і склали 12803,67 грн або 4672,87 грн на одного умовного члена1 домогосподарства та були дещо нижчими, ніж в середньому по Україні (4693,87 грн), повідомила Наталія Яцкулич, ГУС у Закарпатській області
Основними джерелами сукупних ресурсів домогосподарств залишаються оплата праці (28,4%) та доходи від підприємницької діяльності та самозайнятості (27,9%).
Середньомісячні сукупні витрати одного домогосподарства у 2018р. порівняно з 2017р. зросли на 22,1% та становили 11790,34 грн., а на одного умовного члена1 домогосподарства – 4303,04 грн., що більше, ніж у середньому по країні (3937,73 грн).
У структурі сукупних витрат домогосподарств переважали витрати на харчування – 49,3%, щомісячно середньостатистична сім’я спрямовувала на продукти харчування 5807,02 грн (включаючи вартість продуктів, отриманих з особистого підсобного господарства та вартість харчування поза домом). Вартість харчування однієї умовної особи1 в середньому на добу становила 69,68 грн при 63,99 грн у середньому по країні та 59,71 грн у 2017р.
У середньому за місяць жителі області витрачали на м’ясо та м’ясопродукти 1184,82 грн., хліб і хлібопродукти (хлібобулочні та макаронні вироби, борошно, крупи) – 894,59 грн., овочі, включаючи картоплю – 758,59 грн., молоко, сир та яйця – 687,54 грн., цукор, джем, мед, сироп, шоколад та кондитерські вироби – 479,44 грн., олію та жири (сало, масло тощо) – 392,82 грн., безалкогольні напої – 370,25 грн., фрукти, ягоди, горіхи, виноград – 367,34 грн.
Однією особою області спожито в середньому за місяць: 9,9 кг – хліба і хлібних продуктів, 17,4 кг – молока, молокопродуктів та масла (в перерахунку на молоко), 4,4 кг – м’яса, м’ясопродуктів та сала (в перерахунку на м’ясо), 15 яєць, 0,9 кг – риби і рибопродуктів, 1,6 кг – олії та інших рослинних жирів, 2,8 кг – цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), меду, 3,8 кг – фруктів, ягід, горіхів, винограду, 6,6 кг – картоплі та 9,0 кг – овочів і баштанних.
У 2018р. порівняно з 2017р. відбулося незначне зменшення споживання на одну особу яєць, молока, молокопродуктів та масла (в перерахунку на молоко), м’яса, м’ясопродуктів та сала (в перерахунку на м’ясо), цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), водночас дещо збільшилося споживання риби і рибопродуктів, картоплі, овочів і баштанних, фруктів, ягід, горіхів, винограду. Споживання хліба і хлібних продуктів залишилося на рівні 2017 року.
1 Починаючи з 2011р. при розрахунках середньодушових показників, а також показників диференціації населення та домогосподарств за рівнем матеріального добробуту відповідно до сучасної міжнародної практики впроваджено використання шкали еквівалентності. В Україні застосовується шкала, за якою першому члену домогосподарства присвоюється коефіцієнт 1, а всім іншим – 0,7.