Ціни на м'ясо стрімко зростають в усіх регіонах України. Упродовж трьох останніх місяців цей продукт тваринництва подорожчав на 13 – 16%. Ситуацію пов'язують з африканською чумою. Прогнози фахівців невтішні: ближче до Різдвяних свят спостерігатиметься нове підвищення цін.
Спалахи африканської чуми у різних регіонах України є однією з причин здорожчання свинини, яка підтягує ціни й інші види м'яса, – пояснюють експерти. Причому у західних регіонах вартість цього продукту залишається найнижчою, порівняно з цінами в інших областях України, повідомляє “За Збручем“.
Продавці центрального ринку Тернополя розповідають, що ціна на м'ясо завжди частково підвищується в осінньо-зимовий період, а влітку традиційно знижується. Однак цьогочірна ситуація дещо інша, пояснює керівник агропромислового підприємства Ігор Бойчук:
“Ми бачимо дефіцит м'яса. А чому є дефіцит м'яса? Почастішали спалахи африканської чуми. Випадки трапляються все частіше по різних районах нашої області. І ще одне – скорочується поголів'я свиней і ВРХ. Якщо ситуація не стабілізуєтсья, будемо мати космічно високі ціни на м'ясо”
До слова, м'ясо належить до продуктів, ціни на які не контролюються державою. Вони залежать лише від конкуренції, попиту та пропозиції на ринках.
